2011年03月03日
あまりに薄い珈琲は紅茶のよう
珈琲豆の値段が高騰してますが、
だからというわけでなく、
主にフィルターや豆を替えるのが面倒くさく、
何度も同じ珈琲フィルターにお湯を注ぐと、、
珈琲は薄くなり、
さらに、あまりに薄くなると、最後には珈琲だか、薄い紅茶を飲んでいるのだか
分からなくなります。
ボストン茶会事件以降、アメリカでは紅茶の代用品として
薄い珈琲(アメリカンコーヒー)を飲んだそうですが、
なんとなく、納得。

だからというわけでなく、

主にフィルターや豆を替えるのが面倒くさく、
何度も同じ珈琲フィルターにお湯を注ぐと、、
珈琲は薄くなり、
さらに、あまりに薄くなると、最後には珈琲だか、薄い紅茶を飲んでいるのだか
分からなくなります。

ボストン茶会事件以降、アメリカでは紅茶の代用品として
薄い珈琲(アメリカンコーヒー)を飲んだそうですが、
なんとなく、納得。
